Nel panorama della coltelleria artigianale sarda, la Resolza di Pattada è senza dubbio il coltello più famoso e più rappresentativo, simbolo di una secolare tradizione agropastorale.
La tipica lama a foglia di mirto, ideale per un utilizzo vario e differenziato, e l’impugnatura solida ed elegante lo hanno reso uno strumento indispensabile nella quotidianità.
Ha una lunghezza variabile a seconda degli usi: in passato la misura originale di 12 cm era considerata ideale per l’utilizzo agro pastorale e contadino al quale era destinata.
Oggigiorno è molto richiesta anche nella misura da 10 cm, ritenuta altrettanto maneggevole e pratica, oltre che facilmente adattabile a diversi utilizzi.