AISI 420C
Acciaio inox al cromo, equilibrio fra durezza e resistenza alla corrosione. Standard della maison per uso quotidiano.
Tradizione Pattada · Lama fissa
Corrina Lama Fissa
Dal pastore del 1700 alla tavola dei cinque stelle.
Il coltello del pastore, in versione lama fissa.
La Corrina è stato il primo coltello del pastore di Pattada: lama fissa, a foglia di mirto, robusta, pensata per il lavoro della campagna. Struttura in acciaio su tutto il manico, prevalentemente in corno e talvolta in legno duro: presa solida e bilanciamento perfetto.
La bottega Giagu la produce dal 1985. La lama oggi è in AISI 420C, oppure in Damasco per le commissioni più esclusive. Il manico è in corno di montone o muflone selezionato, per garantire robustezza e leggerezza. In alternativa in olivastro sardo, ginepro, fino ad arrivare alla madreperla e all’avorio fossile.
È il pezzo che meglio rappresenta l’evoluzione dell’utilizzo: da umile strumento da lavoro a raffinato coltello da tavola. E’ uno strumento che mantiene la sua funzione originaria — tagliare con sicurezza e precisione — pur essendo rifinito al livello di un pezzo da collezione.
Un pezzo di storia nella tua tavola.
Galleria
Corrina Lama Fissa — gli esemplari
Ogni pezzo è unico. Qui sotto, alcuni esemplari realizzati dalla bottega — ogni combinazione di materiali è un punto di partenza per una nuova commissione.
Scegli la tua Corrina Lama Fissa
Scrivici da questa scheda con il riferimento al modello gia pre-compilato. Ti guideremo nella scelta dei materiali, delle proporzioni e dei tempi di realizzazione del tuo esemplare - su commissione, mai a catalogo.
Personalizza con altri materiali
Ogni esemplare di questo modello è personalizzabile con qualsiasi materiale — acciai, legni, corni, avori, metalli preziosi. Quelle qui sotto sono le combinazioni che gli affezionati alla maison scelgono più spesso, per ispirazione.
Corno di muflone
Il corno dell'animale simbolo della Sardegna. Lavorato a mano, mantiene la curvatura naturale.
Olivastro sardo
L'olivastro della Sardegna, intrecciato e nodoso. Materiale identitario.
Avorio fossile
Avorio fossilizzato. Materiale legale, raro e ricercato, accompagnato da certificato.
Acciaio Damasco
Acciaio damascato a strati, lavorato con tempere ripetute. La trama è unica per ogni lama, come un'impronta digitale.
Per qualsiasi altro materiale, scrivici dal modulo di commissione qui sotto.
Su questo pezzo
Come si commissiona una Corrina Lama Fissa Giagu?
Ogni Corrina Lama Fissa nasce da un dialogo. Scrivi alla bottega Giagu descrivendo i materiali, le misure, l'occasione, e la maison ti guida tra le configurazioni disponibili. I tempi sono di 6-12 mesi dalla conferma. Ogni pezzo finale è accompagnato da certificato cartaceo firmato dalla famiglia.
La Corrina Lama Fissa è un pezzo numerato?
Ogni Giagu Corrina Lama Fissa porta inciso il marchio del muflone e la scritta GIAGU PATTADA. Ogni ordine ha il suo numero che lo identifica nell'archivio interno della maison dal 1985 in avanti. Il marchio invece accompagna il pezzo per sempre.
Qual è la garanzia della Corrina Lama Fissa?
Ogni Giagu Corrina Lama Fissa è garantito dieci anni dalla data di consegna. L'affilatura è gratuita per tutta la vita del coltello, presso la bottega di Pattada o tramite servizio postale.