Il laboratorio Giagu è nato nel 1985 a Pattada, un piccolo paese situato nel nord Sardegna, famoso in tutto il mondo per la produzione di coltelli dalla tipica lama a “foglia di mirto”.
Seguendo il solco di questa antica tradizione artigianale vengono realizzati coltelli esclusivi, pezzi unici rinomati non solo per la particolarità delle forme e le finiture accurate, ma anche per la ricercata selezione dei materiali.

Le nostre linee di coltelli

Tradizione, precisione, arte. Questi sono i preziosi valori che caratterizzano il laboratorio Giagu, specializzato nella creazione sia dei coltelli pattadesi, dei classici della tradizione sarda, dei modelli depositati e dei coltelli da cucina. Grazie alla lavorazione interamente artigianale è possibile personalizzare ogni singolo pezzo.

Il nostro laboratorio

Il laboratorio è stato fondato dai coniugi Salvatore Giagu e Maria Rosaria Deroma, ai quali oggi si affiancano due dei quattro figli, Adriano e Letizia: insieme portano avanti il lavoro con competenza tecnica e idee innovative. L’essenzialità delle attrezzature e la conservazione dei metodi dell’antica tradizione pattadese rendono ogni coltello un pezzo speciale dalle caratteristiche uniche e irripetibili.